
~DINNER SHOW ~
VENERDÌ 4 APRILE DALLE 21:00
ENTREE DI BENVENUTO
Bocconcino di vitello e maiale impanato in pane panko.
ANTIPASTO
Prosciutto crudo Galloni, salsiccia stagionata La Bersagliera, soppressata La Bersagliera, bocconcino di bufala mozzato a mano da gr 100, caciocavallo stagionato in grotta D&D
PRIMO
Mezzi paccheri di Gragnano con carciofi IGP di Paestum e guanciale F.lli Billo
SECONDO
Stracotto podolico La Bersagliera con crema di castagne e broccoli
DESSERT
Tiramisù
IN ABBINAMENTO
1 bottiglia d’acqua e 1 bottiglia Aglianico Irpino ogni 4 persone